Dag Johan Steinskog, Anne Margrethe Langhus, Vivian Wærenskjold, Peder Songedal:
Mat på tur
- Ei bok for deg som ønsker noe mer enn svidde grillpølser som turmat!
- 40 oppskrifter og ideer på god turmat (småretter, kjøtt, fisk og desserter).
- Alt kan lages ved hjelp av enkelt turutstyr og bål.
- Her finner du både lette og mer avanserte retter.
Anne Margrethe Langhus er kokk, tidligere speider og jobber ved Opplysningskontoret for meieriprodukter.
Vivian Wærenskjold og Dag Johan Steinskog er erfarne speiderledere med stor intersse for å lage mat i det fri.
Peder Songedal er reklamefotograf, speider og har tatt alle foto i boka.
Boka er et samarbeidsprosjekt mellom Tun Forlag, Opplysningsforbundet for meieriprodukter og Norges Speiderforbund i forbindelse med landsleiren Fri:05.
På tur bøkene er en serie hendige felthåndbøker, som du lett kan putte i lomma eller sekken når du skal ut på tur. I tillegg til en flott tur, kan du få økt kunnskap og innsikt om den naturen du beveger deg i.
Utgitt av Landbruksforlaget 2010
ISBN 9788252928525
Serie: På tur
Innnbinding: Spiral
Antall sider: 64
|
