Ullenius, Agneta: URTEHAGEN

Produkt 4/10
 
Ullenius, Agneta: URTEHAGEN
Klikk for større bilde
305.00 kr
Lager
Antall
Ønskeliste

Agneta Ullenius
URTEHAGEN

Rene, friske krydderurter fra din egen hage!

Persille, salvie, rosmarin og timian. Og eplemynte, selvfølgelig. Og sitronverbena og kjørvel, både den danske og den spanske, som blir så vakker og er så lett å dyrke.

Vi blir stadig flere som knapt kan tenke oss et måltid uten friske krydderurter. Og det er faktisk ikke så vanskelig å dyrke sine egne. Noen urter trives bra i krukker og på balkongen. Andre planter vil ut i en duftende urtehage i nærheten av kjøkkenet. Og det beste av alt er at avlingen blir økologisk bare vi lar være å bruke kunstgjødsel og kjemikalier for å bli kvitt uønskede skadedyr. 

I denne boka får du konkrete råd om dyrking av alt fra oregano til vintersar. Du kan også lese om hva de forskjellige urtene kan gjøre for din og familiens helse, og hvordan du best bruker dem i matlagingen.

Angeta Ullenius, som i mange år har skrevet om hagestell og mat i Svenska Dagbladet, har valgt ut sine favoritter, de urtene hun ikke kan leve uten. Her portretteres de i lekre stillebenbilder med tekster som inspirerer til egen innsats i urtehagen.

INNHOLD

  • Egne urter
  • Hageanlegg
  • Planting
  • Urtehage i krukker
  • Høsting
  • Gressløk
  • Sitronverbena
  • Dill
  • Estragon
  • Hagemelde
  • Agurkurt
  • Karve
  • Koriander
  • Bladfennikel
  • Karriplante
  • Lavendel
  • Løpstikke
  • Sitronmelisse
  • Mynte
  • Kjørvel
  • Basilikum
  • Meriam
  • Oregano
  • Persille
  • Rosmarin
  • Rynkesyre
  • Vintersar
  • Kryddertagetes
  • Timian
  • Register


Utgitt av Tun Forlag 2011

Isbn 9788252933338
Innbundet, 127 sider

  [9788252933338] 
Skriv ut produktark

 
 
Vi anbefaler også:
 
 
Wethe: SØTT og SUNT gaver fra kjøkkenet
Wethe: SØTT og SUNT gaver fra kjøkkenet
199.00 kr
 

 
Skard: Jord- og hagebruksvekster
Skard: Jord- og hagebruksvekster
429.00 kr
 

 
KJØKKENHAGE dyrk økologisk - for norsk klima
KJØKKENHAGE dyrk økologisk - for norsk klima
475.00 kr
 

 
Ullenius, Agneta: Grønnsakhagen
Ullenius, Agneta: Grønnsakhagen
305.00 kr
 

 
Ahlberg, Monika: URTEMAT
Ahlberg, Monika: URTEMAT
298.00 kr
 

 
 
     
 
 
Kunder som har kjøpt dette produkt har også kjøpt
 
 
MEDISINPLANTER av Berit Smestad Paulsen m.fl. MEDISINPLANTER av Berit Smestad Paulsen m.fl.

Av Berit Smestad Paulsen, Hege Ekeli og Signe Holta Ringertz. Inneholder beskrivelser av sytti vanlige medisinplanter i et botanisk, medisinsk, farmasøytisk… les mer...

350.00 kr
Ryvarden, Leif: Norske matsopper Ryvarden, Leif: Norske matsopper

en praktisk håndbok for alle sopplukkere og gir en detaljert beskrivelse av utseende og voksested for våre 35 beste matsopper les mer...

199.00 kr
Wong, James: URTER for helse og velvære Wong, James: URTER for helse og velvære

Med enkle oppskrifter beskriver etnobotanikeren James Wong hvordan du lett kan lage kremer, salver, te og mye annet av det… les mer...

419.00 kr
Sjøberg, Magnus: Soppkokeboka Sjøberg, Magnus: Soppkokeboka

Den sikre veien til et godt soppmåltid - 80 oppskrifter på nye, spennende og helt trygge soppretter

les mer...

425.00 kr
Pettersson: DYRK KRYDDERURTER Pettersson: DYRK KRYDDERURTER

Å dyrke frem krydderurter krever liten plass, det er enkelt og gir mye glede. Urter kan brukes til mye og… les mer...

259.00 kr
Ansof W. Christophersen: Urter i hagen Ansof W. Christophersen: Urter i hagen

Urter i hagen gir råd om planting, stell og innhøsting av våre mest vanlige og lettdyrkede urter. Her får du… les mer...

199.00 kr
 
     
 

Handlekurven din er tom

Nyhetsbrev