Anders Walberg :
POTETER
Potetkokeboken formidler lyst og nysgjerrighet, og viser at det går an å lage enkle, elegante og lekre retter av poteten.
Boka er en kjærlighetserklæring og en hyllest til en av de fineste råvarene vi har, og den viser at poteten kan varieres – nærmest i det uendelige.
Lekkert illustrert, og med gode trinn-for-trinn-oppskrifter, vil denne boka gi deg akkurat det lille ekstra du trenger for å forfremme poteten fra "tilbehør" til "hovedrett".
Slipp fantasien, skapertrangen og motet løs, og la Potetkokeboken inspirere deg til å gi poteten en renessanse også på ditt middagsbord!
Originaltittel: Potatiskokboken : potatisrecept för alla sinnen
Oversetter: Torgeir Ulshagen
Utgitt av Damm 2005
Isbn 9788204096975
117 sider
|
