Læssøe, Del Conte: DEN STORE SOPPBOKEN

Produkt 2/24

Klikk for større bilde

199.00 kr

Lager

Antall

Ønskeliste

Thomas Læssøe og Anna del Conte:

DEN STORE SOPPBOKEN
over 450 arter

Artsbestemmelse, sanking og oppskrifter

Den store soppboken inneholder flotte illustrasjoner, inngående artsbeskrivelser og en appetittvekkende oppskriftssamling. Den omhandler soppens formering, næringskjede og livssyklus.

Over 450 sopper er beskrevet, også de helt sjeldne artene. Utbredelsen i Norge er oppgitt for alle arter. Mer enn 2000 fotografier og illustrasjoner gjør artsbestemmelsen enkel og sikker. Boken har i tillegg en samlet oversikt over soppslektene.

Det gis praktiske råd om hvor man finner de beste matsoppene – og hvilke sopper som bør unngås.

Delikate oppskrifter og serveringsforslag kommer til nytte etter soppturen!

Oversetter: Oliver Smith
Illustratør: Niel Fletcher

Utgitt av Cappelen Damm Faktum 14.01.11
ISBN:9788202342982
Innbundet
Originaltittel:The Mushroom Book
Antall sider:256

[9788202342982]

Skriv ut produktark

Vi anbefaler også:

Mackley: SOPP En fristende samling med herlige retter 49.00 kr	Sjøberg, Magnus: Soppkokeboka 425.00 kr	Doeser, Linda: HVITLØK 49.00 kr
Bærboka alt om bær fra natur og hage av Kirsten Winge 395.00 kr